作者: 尚泰裝飾設計 發表時間:2020-04-27瀏覽量:2655
餐飲店的裝修設計包含著各種方面,從風格定位、顏色搭配、到桌椅挑選氛圍效果,每一步都要注意細節,不能出現任何差錯。在現代人繁忙的生活中,享受美食的方式不僅是在家做飯了,越來越多的人選擇在外面餐飲店吃一頓。在對餐飲店空間設計時,將顧客需求點融入設計中是有必要的。下面尚泰裝飾小編就來和大家談談餐飲店裝修設計細節吧!
1、餐飲店裝修主題風格
餐飲店裝修設計風格是餐飲店的靈魂,尤其是對于特色餐飲店而言,主題風格是其獲得高識別力和鑒定力的重要因素之一,具有鮮明風格的特色餐飲店可以借助自己的品牌聲勢和特色規模打造宏觀上的視覺效應。特色餐飲店的風格類型要符合自身的市場定位和消費定位,提升特色餐飲店的市場競爭力。
2、合理利用邊際空間
餐飲店裝修各個布局所占空間是不同的,在整個空間設計和布局規劃時要合理安排,要考慮人流的走動,安全的防范等眾多因素,讓顧客從視覺和感覺上感受到餐飲店設計風格。餐飲店空間設計需要充分利用并組a織好店面的邊際空間,有些邊際空間是店鋪室內空間的向外擴展,又是室外商業街道的向內延伸,是商場內部與外部環境的中介空間,也是人流集散、滯留和街巷人行步道體系的空間節點。這種空間應具有開敞、靈敏、便利購物并可招供稍事歇息及觀覽的功用特色。
3、餐飲店燈光設計效果
光線本身的色彩對飯店視覺環境有很大的影響,暖冷色調的交替對比使用,多種光源體的結合,點光源、軌道射燈、壁燈、局部光影等,增加空間的層次感,以及就餐環境的趣味和變化。通過巧妙的幾何造型、主體色彩的搭配,強調照明的"目的性"烘托,提高餐飲店的韻律和感和節奏感。餐飲店燈光設計常會柔和一些,含蓄一些,可以使消費者的精神更加放松,有利于用餐,如果需要餐飲店有氣氛,可以采用一些溫馨浪費的設計。主光源以餐桌為中心,在對應的天棚處設置吊燈,可以根據需要在墻壁上安裝一些裝飾照明等,更有利于突出餐飲店的氣氛,增進消費者就餐食欲。
4、廚房排風新風系統
餐飲店空間設計需要重點考慮的是,室內有較多的燈光和電器,廚房中以及飯菜、人群會使空間的散熱散濕量大,特別是用餐高峰期人員密集,所以要做好餐飲店內的排風新風系統,給室內不斷的換氣和供應新風,及時將酒菜味、油煙排出,確保室內環境的安全和舒適。
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