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裝修問答

裝修餐飲店鋪常見的三大問題

作者: 尚泰裝飾設計 發表時間:2019-10-19瀏覽量:3184

裝修餐飲店鋪隨處可見,他們的用餐環境、進餐空間、后廚操作卻都各有風格。裝修餐飲店鋪不比家居裝修,里面卻有很多需注意的地方。下面尚泰裝飾小編就來說說裝修餐飲店鋪常見的三大問題:

一、安全實用的電路

1、電路要求:餐飲店鋪一般因為用電設備多,很多功率都在幾十千瓦,一般的電壓220伏就能帶動,電功率在30kw以上建議用動力電。物業公司電表到店內總控電源開關一般要求為10mm銅質電線。電源總閥里面應該有一個主控電源開關,控啟總開關。

2、強弱電線管平行距離必須分開30公分以上,線管交叉無干擾,強弱電暗盒之間可緊貼著,但不允許同盒,線槽應橫平豎直(吊頂除外)。

3、暗線敷設必須配管,頂面鋪暗管用電線套管,強弱電不能穿入同一根管中,強電穿線面積控制在線管面積的40%范圍之內。

4、電線管內不得有接頭,在水電完工后,所有電源開關、插座的明露線頭必須用絕緣膠帶包好,避免發生觸電隱患。

5、安裝電源插座時,應左零右火,上方為地線。火線進電源開關,零線進燈頭。

6、衛生間插座應為防濺型。

7、電源插座距地面一般為300mm,電源開關距地面一般為1400mm,如有特殊需求則按特殊情況處理。

8、照明用電線為1.5BV,插座/空調掛機用線為2.5BV,接地用線為2.5BVR,空調柜機及特大功率用線為4BV。空調及大功率電器應單獨走一路。

裝修餐飲電路安裝

在試營業期間建議打開所有的設備測試,良好的電路是保障店鋪運行的基礎。

二、上下水通暢

1、上下水壓保證在0.14MPa,下水管道直徑在20--25cm之間。

2、冷熱水管應左熱右冷,熱熔連接PPR進水管可走地,絲口連接進水管。

3、經通水試壓,所有管道、閥門、接頭應無滲水、漏水現象。

三、排風換氣決定室內用餐環境

排風口直徑50cm,不小于40cm(最好選用直排保證風力),如果店鋪上方為高層建筑一定要需注意排風的問題。一個店鋪的排風系統相當于人的呼吸系統,如果排風不通暢,整個餐廳將處于悶熱狀態,不達標的就餐環境會給顧客留下不好的印象,直接影響經營收入。

以上就是裝修餐飲店鋪常見的三大問題,希望能幫上您。

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